lOS MARTES MENU BRASSERIE.

SE TRATA SIN MAS DE DAR ACONOCER LA COCINA MAS TRADICIONAL
DEL CENTRO DE FRANCIA Y LA CUNA DE LA BUENA COCINA FRANCESA.
EVIDENTEMENTE UNA COCINA DE INVIERNO ARROPADA POR LOS MARAVILLOSOS ALPES Y SU FAMOSO   RIO  RODANO.
http://www.youtube.com/watch?v=sxk8cW9aFPc.



LE NORD  Y BISTRO DE LYON SON MIS FAVORITAS.
POUL LACOMBE HA HECHO UN TRABAJO DE ARQUEOLOGIA CULINARIA MAGISTRAL.