MENU GRAN CHEF ANTONIO PIÑA

MAESTRO

ANTONI PINYA.

(1951 SOLLER)

MAESTRO DE MAESTROS  Y COCINERO.

PRECURSOR DE UNA  SAGA DE COCINEROS  CON ORGULLO DE SERLO Y CON HONESTIDAD

SIRVA ESTE MENU COMO MUESTRA DE UN IMPAGABLE MAGISTERIO QUE RECIBIMOS DE TI.

MeNU

ARROZ MELOSO  DE SOBRASSADA Y ALCACHOFAS.5,90€

(Arroz meloso con verduras y  sobrasada terminado al horno y acompañado también de butifarrón.)

RODET MALLORQUIN CON  TUMBET.6,90€

(Pastel de carne mallorquin  al horno acompañada de un tumbet mallorquin y su propia  salsa.)

GATO DE NUECES.3,50

(Tarta de nueces con  helado de miel).

SELECION DE VINO MALLORQUIN Y QUESOS DE MAHON

PAN DE AVELLANAS.3,80€

CADA MIERCOLES RESERVE SU MESA.

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Fecha:MIERCOLES  DIA 25  DE MAYO.                        Alain Ducasse