MENU SEMANAL DEL 9 AL 15 DE MAYO.

LAPRIMAVERA EN TODA SU INTENSIDAD

RELACION DE MENUS SEMANA DEL 9 al 15 de MAYO.

LUNES

Ensalada  de pasta con queso fresco y albahaca

Alcachofas en vinagreta  francesa.

Garbanzos escaldins.

SMOTTIE DE  NARANJA Y ZANAHORIA.

Tarta hojaldrada de primavera.

MARTES MENU BRASSERIE

Ensalada de salmón ahumado con aguacate y crema  de limón .

Sopa de cebolla gratinada.

ESTOFADO DE TERNERA CON VERDURAS DE PRIMAVERA.

Muss de chocolate.

FLAN CLASSICO DE HUEVO Y VAINILLA.

MIERCOLES MENU GRAN CHEFF.

ALAIN DUCASSE.

JUEVES

MAESTRO TOMEU.

Sopa de Bollit y Bollit.

ENSALADA DE trampo de can pipeta.

Huevos rellenos  archiduque luis salvador

Biscuit glasse al chartreuse Son Vida.

VIERNES .

Ensalada ROMANA AL ROQUEFORT.

FIDEGUA VALENCIANA.

COCA TAPADA DE MUSOLA.

SABADO.

Ensalada de verano.

Merluza en burrida mediterraneo.

ensaimada  de ciruelas con helado.

                                       ENTRECOTTE   MALLORQUIN CAFÉ DE PARIS.