Menu Semanal del 22 de agosto al 27 de agosto

LUNES

Ensalada de arroz al curry.

Calabacines rellenos de espinacas.

Gazpacho sevilla cordoba.

Melocotones naturales en aroma de canela.

MARTES

Ensalada de salmon crujiente pojarski.

Asado de cordero a los aromas de bellver.

Muss de chocolate amargo al estilo Son vida.

MIERCOLES.

ANTOINE CAREME

REY DE COCINEROS Y COCINERO DE REYES.

(1795-1874)

JUEVES

Ensalada de pasta y queso fresco.

Canelones a la catalana.

Llesques de pa amb vi dolç.

VIERNES

Ensalada del GRAN  HOTEL.

Paella valenciana de CAN TOMEU.

Ensaimada de albaricoques.

SABADO.

Entremeses veraniegos de sa fonda.

Calamares rellenos a la mallorquina.

Entrecotte Cafe de PARIS.

Puding de Enseimadas.

 EN VERANO ENSALADA A MANO.

ESTAMOS DE NUEVO CON VOSOTROS

DESPUES DE UNAS MERECIDAS VACACIONES NOS INCORPORAMOS A LA WEB CON ENERGIAS RERNOVADAS Y PREPARANDO EL OTOÑO QUE VIENE CARGADO DE SORPRESAS

Y UNAS INCREIBLES GANAS DE TRABAJAR.

ESTA SEMANA  YA PODREIS VER DE NUEVO LOS PLATOS DEL DIA Y EL MENU GRAN CHEF.

ESTA ES LA ISLA DONDE ESTUVIMOS DE VACACIONES
COMO VEREIS NO TIENE INTERNET.

MENU BULLI AGOSTO 2006-2008 LA HISTORIA CONTINUA.

Homenaje al bulli

LA HISTORIA CONTINUA

 VIERNES 28 DE AGOSTO. 2006-2008

EL CONCEPTO PLATO PASA A SER UN FESTIVAL DE TAPAS.

ADRIA EMPIEZA A DESCUBRIR EL MUNDO ASIATICO.

COKCTAIL BIENVENIDA

SANGRIA BLANCA.

SNACKS

SANDIA Y MELON CRU AL MENTOL.

MACARRON DE PARMESANO CON LIMON Y FRESITAS..

OREO DE ACEITUNAS NEGRAS CON CREMA DE ANCHOAS.

TAPAS

BRIOCHE AL VAPOR CON MOZARELLA Y FALSO TARTUFO.

MEJILLONES DE ROCA CON ALGAS A LAS FINAS HIERBAS..

ALBONDIGAS DE HABITAS TIERNAS EN SU JUGO CON FLORES DE HABAS.

COSTILLAR DE CERDO IBERICO AL PERFUME THAY.

AVANT POSTRES

HELADO DE FRESAS CON PETA ZETAS DE MENTA.

POSTRES

VARIACION ROJA.

MONT BLANC DE CASTAÑAS.

PALET DE ALBARICOQUESCON HELADO DE CHOCOLATE CON LECHE Y FRUTA DE LA PASION..

PEQUEÑAS LOCURAS

PETIFOURS Y MORFINGS

AFTER EIGHT

TRUFA DE FRAMBUESAS.

25 EUROS EL MENU IVA INCLUIDO BEBIDAS APARTE

PLATOS DE LA ULTIMA CENA DEL BULLI.