Relacion semanal del 4 al 10 de octubre.

RELACION DE MENUS SEMANA DEL 4  DE OCTUBRE  AL 10DE OCTUBRE.

LUNES

 Escudella Mallorquina de  Col y Calabaza.

Zumo de pomelo y uva.

Ensalada de pasta con queso fresco y vinagreta de aguacate.

Coliflor gratinada  con salsa  Mornay.

FLAN DE NARANJAS DE SOLLER.

MARTES MENU BRASSERIE.

Tarrina de higadillos  con brioche y Salsa Cumberland.

Sopa de cebolla del elyseo.

Pularda asada  a los aromas de bellver.

Muss de chocolate negro crujiente.

MIERCOLES MENU GRAN CHEFF.

JESUS MARIA OYARBIDE

JUEVES

ENSALADA DE ALCACHOFAS EN VINAGRETA.

SOPA DE BOLLIT .

BOLLIT.

LLESQUES DE PAPA AMB VI DOLÇ.

VIERNES .

Ensalada DE ENDIVIAS AL ROQUEFORT Y NUECES.

COCA  TAPADA DE LLANPUGA.

FIDEUA VALENCIANA.

Ensaimada de albaricoques.

SABADO

ENSALADA MALLORQUINA A LAS FINAS HIERBAS.

ARROS BRUT.

ENTRECOTTE PARRILLA CAFÉ DE PARIS.

PUDING DE ENSEIMADAS  DE SINEU.

las setas y el otoño llegan a la fonda.