MENU SEMANAL DEL 21 AL 27 DE NOVIEMBRE.

RELACION DE MENUS SEMANA DEL 15 al 21  DE NOVIEMBRE.

LUNES

Escudella de lentejas de invierno.

La cazuela de hortalizas del payes..

Lasaña de verduras..

Ensalada  de ALCACHOFAS  con salsa mahonesa.

Flan de huevo al estilo tradicional.

MARTES MENU BRASSERIE.

Ensalada lyonesa..

Tarrina de  higadillos de pollo con brioche..

AGUJA DE BUEY A LA BROCHE.

MUSSE DE CHOCOLATE CALIENTE.

MIERCOLES MENU GRAN CHEFF.

MAESTRO JOSE LUIS VELA MORAN.

JUEVES

Ensalada americana de col con pechuga de pollo rebozada.

SOPA DE BOLLIT .

BOLLIT.

LLESQUES DE PAPA AMB VI DOLÇ.

VIERNES .

Ensalada CESAR.

TARTA DE SETAS DE TEMPORADA..

ARROZ NEGRO DE SEPIA DE PALAFRUGELL.

Ensaimada de albaricoques.

SABADO

ENSALADA DE GAMBAS.

ENTRECOTTE CAFÉ DE PARIS.

ARROS BRUT.

Calamares rellenos al estilo del Puerto de Soller.

PUDING DE ENSEIMADAS  DE SINEU.