RELACION DE MENUS SEMANA DEL 13 AL 19 DE JUNIO
LUNES
Ensalada Griega con queso feta y salsa de eneldo.
Sopas mallorquinas de verano.
Arroz milanesa al estilo de maestro tomeu.Coca de ciruelas de can esteva.
Coca de ciruelas de can Esteva.
MARTES MENU BRASSERIE
Ensalada de queso de cabra rebozado con salsa de fresas.
Cordero en asado húmedo con Patata panadera a los aromas de Bellver.
Tarta alsaciana de albaricoques de Porreras.
MIERCOLES MENU GRAN CHEFF.
JAUME SUBIROS.
JUEVES
MAESTRO TOMEU.
Ensalada de trampo de can pipeta.
Huevos rellenos archiduque luis salvador
biscuit glasse al chartreuse Son Vida.
VIERNES .
Ensalada Escalivada con anchoas.
Arroz PAELLA VALENCIANAde can tomeu..
Sandia y melón helados.
SABADO.
Ensalada de verano.
Merluza en burrida mediterraneo.
Entrecotte Café de París.
ensaimada de CREMA con helado.
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