domingo, 2 de junio de 2013

RELACION SEMANAL DE PLATOS DEL DIA.


Relación Semanal de Platos del Día.
SEMANA DEL 3 AL 9 DE JUNIO.
Lunes.
Fidegua al estilo de valencia.
Escudella de lentejas de verano.
Escalope cordon bleu a la mallorquina.
canelones de carne y verduras.
Crema brôulee.
MARTES
Ensalada de atun y aguacate con salsa  tartara.
Parrillada de verduras.
Arros amb salseta.
Pollo asado a los aromas de bellver.
Tarta de ciruelas de la Selva Negra.
MIERCOLES.
Ensalada de queso de cabra con escalibada de anchoas.
Salmon a la sal con vinagreta de tomate y  alcaparras.
Pierna de cordero villaroi
HOJALDRE de fresas y queso fresco
JUEVES
Ensalada de pollo rebozado con salsa de mostaza.
Sopa de bullit.
BULLIT.
DORADA A LA MALLORQUINA.
Tarta de hojaldre con manzanas.
VIERNES.
Ensalada del cesar.
PAELLA MIXTA VALENCIANA.
Ensaimada de albaricoques.
SABADO
Ensalada mediterránea.
ENTREMESES SA FONDA DE SOLLER.
Arroz brut.
Bacalao  a la sollerica.
Entrecotte a la pimienta verde.
LECHONA ASADA CON SALSA DE NARANJAS.

 

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