RELACION SEMANAL DE PLATOS DEL DIA SEMANA DEL 10 AL 16 DE DICIEMBRE.

RELACION DE MENUS SEMANA DEL 10 al 16 de Diciembre.

LUNES

Coliflor   Mornay

Escudella de lentejas.

Macarrones a la antigua.

Nuez de ternera  a la inglesa.

Ensalada de invierno.

Macedonia  de frutas naturales.

Brownie de chocolate.

Flan de huevo al estilo tradicional.

MARTES MENU BRASSERIE.

Pate de champagne a la Antigua.

Queso de cabra en hojaldre con confitura de cebollas rojas..

Carre de cerdo asado  a la Parisien.

Creme brulle.

MIERCOLES MENU.

Crema de almendras.

Merluza rellena de langostinos.

Hojaldre de magret de pato con espinacas y salsa de naranja.

JUEVES

Ensalada americana de col con pechuga de pollo rebozada.

SOPA DE BOLLIT .

BOLLIT.

NARANJAS CONFITADAS DEL CONVENTO.

VIERNES .

Ensalada CESAR.

QUICHE DE SETAS.

PAELLA DE CAN TOMEU.

Ensaimada de albaricoques.

SABADO

Arroz brut.

Entretenimientos  SA Fonda DE SOLLER.

Ventresca de atun parrilla con arroz negro y salsa de ajo.

Entrecotte Café de París.

PUDING DE ENSEIMADAS.