MENU SEMANAL DEL 17 al 23 de Octubre.

RELACION DE MENUS SEMANA DEL 17 al 23   DE OCTUBRE.

LUNES

Macarrones carbonara vegetal.

Sopa de sémola y girgolas.

Ensalada del huerto con vinagreta de frutos secos..

Parrillada de verduras y hortalizas.

Macedonia de frutas de temporada

MARTES MENU BRASSERIE.

Ensalada lyonesa.

Sopa de cebolla del eliseo.

Aguja de cerdo breseada con gratin de patata y colifror.

Higado de ternera al deglase  de  vinagre de naranja y pure de patatas y cebolla.

Muss de chocolate negro .

MIERCOLES MENU GRAN CHEFF.

LA MERE BRAZIERE.

JUEVES

ENSALADA DE ALCACHOFAS EN VINAGRETA.

SOPA DE BOLLIT .

BOLLIT.

LLESQUES DE PAPA AMB VI DOLÇ.

VIERNES .

EnsaladaDE QUESO DE CABRA FRESCO CON CHALOTTES Y CEBOLLINO..

COCA  TAPADA DE LLANPUGA.

PAELLA VALENCIANA DE CAN TOMEU.

Ensaimada de albaricoques.

SABADO

ENSALADA MALLORQUINA A LAS FINAS HIERBAS.

ARROS BRUT.

ENTRECOTTE PARRILLA CAFÉ DE PARIS.

PUDING DE ENSEIMADAS  DE SINEU.